Le mot du maraicher – décembre 2024
12 décembre 2024
Du chocolat artisanal, bio et local?
24 mars 2025En cette période hivernale, nous avons pris le temps de rechercher de nouveaux partenariats locaux et/ou BIO afin de répondre à votre demande de diversité et de qualité ! Nous sommes ravis de vous avoir déniché quelques pépites de la région!
LA FERME DES CHARPENTIERS
Suite à l'arrêt de Vincent Bourdeaux de la ferme de Feuillelune, nous avons dû rechercher un nouveau producteur d’œufs pour la boutique. Nous sommes ravis de travailler avec Corinne de la ferme des Charpentiers. C'est une petite exploitation menée en agriculture biologique qui respecte le bien-être animal ! Cela devient de plus en plus rare dans la région. Soutenons-là!
L'ECOFERME DES MILLE ET UNE FEUILLES
C'est avec plaisir que nous vous proposons les farines de blé, de petit épeautre et de sarrasin, produites par notre collègue François Roisneau de l'Ecoferme des Mille et Une feuilles à Fromont. Les retours clients sont excellents, allez-y les yeux fermés !
LE CHAT DES CHAMPS
Tous les 15 jours, vous avez la possibilité de commander du TOFU BIO ARTISANAL.
Le Chat des Champs situé en Indre-et-Loire, est dirigé par Yaming Cui, et propose un tofu artisanal doux et moelleux. Plusieurs parfums disponibles, dont le fameux tofu fumé et le tofu cinq parfums. En plus, le soja est cultivé chez un agriculteur-céréalier bio voisin.
Le tofu est aujourd'hui reconnu pour ses qualités gustatives et culinaires ! A tester !
LES SAVONS D'ARTHUR
Des lessives écologiques, des savons solides pour la vaisselle, des nettoyants mutli-usages, des baumes, de l'huile d'olives etc...
100% Engagés
Leur objectif est de proposer des produits sains et d'origine 100% naturelle, fabriqués avec des ingrédients végétaux uniquement issus de l'agriculture biologique.
Bons pour notre peau, bons pour l'environnement, venez découvrir leurs produits!
Tous les produits sont fabriqués à Sceaux-du-gâtinais!
LA FERME DU MOHAIR DE SOPHIE
Vous ne connaissez pas encore les fabuleux produits en laine de mohair de Sophie?
C'est à Estouy, dans la ferme de Feulardes, qu'elle élève ses chèvres angora. Une partie des produits sont tricotés et confectionnés par une association de tricoteuses et une autre en filature.
Vous aimeriez une belle écharpe bien chaude pour l'hiver ? ou des chaussettes qui ne se trouent pas au bout de 5 lavages ? Nous vous proposons à la ferme des Plaines un échantillon de leurs produits. A découvrir.
LA FERME DU CHAMP D'EAU
Tous les mois, vous avez la possibilité de commander des poulets ou des pintades Bio de Rodolphe et Louisette de la ferme du Champ d'eau à Greneville en Beauce. Les volailles sont nourries avec les céréales cultivées sur la ferme.
Vraiment délicieuses, nous vous les conseillons vivement !
