Poulailler

Chaque semaine, retrouvez à la boutique les œufs de nos poules pondeuses.

Le projet poule pondeuse existe depuis la création de l’entreprise. C’est un atelier complémentaire au maraîchage qui rentre dans un projet global : Assainissement des parcelles, fertilisation d’une partie du champ avec les fientes de poules et l’œuf comme produit de consommation courante. C'est donc une diversification au maraîchage, comme les plantes aromatiques, les champignons, les petits fruits et les fruitiers.

Les poules rousses sont bien arrivées le 29 septembre 2020 dans un poulailler flambant neuf et un grand parcours ! Elles mangent un bon mélange de grain bio et français. En plus, on leur apporte des légumes et des plantes aromatiques, elles apprécient.

Nous avons actuellement une centaine de poules dans notre poulailler. Nous réfléchissons à agrandir notre élevage avec une autre espèce de poules : les marans qui sont des poules plus rustiques, originaires du marais poitevin et qui pondent des œufs chocolats.

Produits d'autres saisons